Witam
Pragniemy Państwu przedstawić ofertę na tradycyjne wędliny według receptur sprzed lat jak wykonywali je nasi dziadkowie. Surowiec do produkcji pozyskujemy z własnej hodowli, w ten sposób wiemy czym są żywione zwierzęta przez cały okres chowu. Dodatkowo mięso jest przebadane laboratoryjnie w ubojni, co daje nam pewność o jego wysokiej jakości i przestrzeganiu zasad bezpieczeństwa zdrowia naszych klientów. Podczas cyklu produkcji używamy rzeczy (stoły, nadziewarka, garnki) wykonanych ze stali kwasoodpornej dopuszczonej do kontaktu z żywnością. Potwierdzone jest to posiadanymi certyfikatami zgodności wydawanymi przez Państwowy Zakład Higieny.
Posiadamy weterynaryjny numer identyfikacyjny.